岡山・鳥取釣り情報

岡山、鳥取の釣り情報を紹介していきます。

2020-11-07から1日間の記事一覧

グレ、チヌ 何の料理をしようかな・・・

長尾鼻で釣れたグレとチヌを友人からもらいました。 チヌは最大45センチのチヌが2枚と30センチほどのグレです。 でかい魚は骨が固く、なかなか調理に手間取りますね。 料理は何にしようか考え中です。 とりあえず、刺身用とムニエル用に3枚におろしま…