旬なものを食べた！！！

釣りに行けれないので、スーパーでアジとスルメイカを買って、アジはアジフライ、イカはテリヤキにしました。

どちらにも旬というシールが貼っていて、釣りにいけば今なら多種な魚が釣れるのは別として狙えるんでしょうね。

タルタルソースも作りました。

アジフライをおいしく作るコツはたっぷりとパン粉をつける事と、やはり鮮度が大事なようなですね。

食べてみるとやはり旬なだけあってどちらもおいしいですね。